Adana ve Şanlıurfa da yapılan kebapların günümüzde aslına uygun yapılmamasından duyduğumuz rahatsızlık tan ötürü yüksek maliyetleri el işçiliğinin zor olmasını önemsemeden zırhta ve el işçiliği ile yapıyoruz
Lahmacun iç harcındaki sebzelerin kıymanın ilk zırhta çekilmesinden ötürü Özüne sadık şekilde kalabilmesi için bizde aslına uygun şekilde yaptık
Anadolu'nun zengin sofralarından ilham alarak hazırladığımız mezelerimiz, geleneksel lezzetleri modern bir dokunuşla buluşturuyor. Taze ve doğal malzemelerle hazırlanan mezelerimiz, her damak zevkine hitap edecek çeşitlilikte sunulmaktadır. Zeytinyağlılarımız, turşularımız ve otlarımızla sofralarınıza renk katıyor, damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakıyoruz."
"Doğuhan'da, beyran çorbasını tatmak, Anadolu'nun lezzet haritasında unutulmaz bir yolculuğa çıkmak demek. Sizi, geleneksel lezzetlerin büyülü dünyasına davet ediyoruz." "Sofralarınızı, geleneksel lezzetlerin sıcaklığıyla ısıtmak için buradayız. Beyran çorbasıyla, damak zevkinize unutulmaz bir şölen sunuyoruz."